Upoznajte i vi Christinu Pirello, izvrsnu kuharicu fascinantne životne priče

0 1

"Da biste mogli uživati u slasnim specijalitetima, sastojci su iznimno važni. Moja je teorija da kuhanje počinje sa šopingom. Svježina i kvaliteta namirnica jednako su važne kao i tehnike pripreme. A što su sastojci svježiji, to je lakše pripremiti obrok jer sadrže veliku količinu vitalne energije“ piše u svojoj najnovijoj kuharici - Na brzinu, Christina Pirello, jedna od vodećih američkih stručnjakinja na polju cjelovite i prirodne prehrane.

S diplomom iz nutricionizma, Christina je vrsna kuharica i učiteljica kuhanja, autorica pet kuharica bestselera i Emmyjem nagrađena voditeljica kulinarskog showa Christina Cooks, koji se već trinaestu godinu zaredom emitira na preko 200 nacionalnih postaja u SAD-u.

Njezina posebna veza s prirodnom prehranom započela je u dobi od 26 godina, kada se na taj način odlučila suprotstaviti dijagnozi leukemije i prognozi od nekoliko mjeseci života. Tada je počela primjenjivati načela prirodne i cjelovite prehrane te se četrnaest mjeseci poslije izliječila. Nakon što je pobijedila tešku bolest, Christini je cjelovita i prirodna prehrana postala životni poziv kojemu se posvetila s najvećim žarom i danas je ona vrsna stručnjakinja prirodne prehrane i osoba od koje možemo mnogo naučiti.

A prilika za to bit će od 10. do 13. lipnja kada će  u sklopu svog gostovanja u Zagrebu održati zanimljiv kulinarski program u Makronovi. Program će otvoriti u četvrtak, 10. lipnja s promocijom svoje kuharice "Na brzinu" koju je napisala ekskluzivno za nakladničku kuću Planetopija, zatim u subotu slijedi radionica kuhanja „Večera na brzinu“, a završava u nedjelju sa seminarom o važnosti antioksidansa u očuvanju zdravlja. 

Raspored događanja:

Četvrtak, 10.6. u 19 sati
Promocija kuharice "Na brzinu".
Ulaz slobodan

Subota, 12.6.  10 – 14 sati
Večera na brzinu // radionica kuhanja

Nedjelja, 13.6.  10-17 sati
Zdravi u svakom trenutku – snaga antioksidansa u očuvanju zdravlja // seminar uz demonstraciju kuhanja