Znanstvenici su zaledili vodu toplinom

Znanstvenici su zaledili vodu toplinom Zalediti nešto uz pomoć topline čini se nemoguće, jer su to dvije suprotne fizikalne veličine. Kako bi se voda mogla pretvoriti u led, ako je zagrijavamo? Ipak, moguće je i znanstvenici su to dokazali. Popularno vjerovanje da se voda smrzava na 0 stupnjeva Celzijevih, sada je na neki način opovrgnuto.

Ako se voda nalazi u ravnoj i mirnoj posudi i u njoj nema ni trunke prašine, ona može ostati u tekućem stanju i do -40 stupnjeva C. Ta se forma vode naziva superhladno stanje. Prašina i krupne čestice s kojima voda dolazi u doticaj u prirodi služe kao jezgre oko kojih se formiraju kristalići leda. Ako tih čestica nema, voda će ostati u tekućem stanju do -40 stupnjeva.

Znanstvenik Igor Lubomirsky koji radi na jednom Institutu u Izraelu pronašao je novi način kontroliranja točke smrzavanja kod vode pomoću nečeg što se zove - kvazi-amorfni piroelektrični tanki film. Površina filma mijenja svoj električni naboj, ovisno o temperaturi.

Kada je piroelektrična površina nabijena pozitivno, voda se lakše zamrzava, a kada ima negativan naboj, voda će se teže zalediti.

Ranije spomenuta voda u superhladnom stanju može se smrznuti kako se piroelektrični film zagrijava, ali samo ako povišena temperatura mijenja i naboj piroelektrične površine u negativan.

Zanimljivo...zar ne?

(Izvor: LiveScience.com)


KLINFO klub - top 5
1.) Fašnik!
2.) Mupeti u kinima
3.) Rukometna repka
4.) Doktor Who
5.) sjedi5.hr
KLINFO klub - Ispeci pa reci

Pratiš li sapunice? Koju?

Napiši nešto i ti
KLINFO klub - video tjedna