Zanima me zašto je to tako i da li je zaista važno kada nešto pojedemo ili je samo važno koliko sve skupa pojedemo u 24 sata kada god to bilo? Hvala i pozdrav! KL
Poštovana,
u konačnici je bitna računica: unos-potrošnja. Ukoliko osoba jede samo jedan obrok na dan, i taj je obrok navečer i to je, recimo salata ili komadić piletine ili naranča, neće unijeti dovoljno niti energije, niti nutrijenata i neće se udebljati bez obzira što je taj obrok pojela navečer ili tik prije spavanja.
Izreka koju Ste naveli odnosi se na ritam dana. Ako pretpostavimo da osoba ujutro radi/ide u školu ili trening, onda je logično da bi ta osoba trebala nešto bogatije jesti ujutro. No, moram napomenuti da su prehrana i ljudsko tijelo kompleksnije od izreke, i da se tome treba na taj način i pristupiti.
Prehrana treba biti primjerena dobi, spolu, zdravstvenom stanju i tjelesnoj aktivnosti osobe, znači, treba biti individualizirana!
Tena Niseteo dipl.ing.preh.teh., nutricionist/pedijatrijska klinička dijetetičarka Definicija hrane d.o.o. https://www.facebook.com/DefinicijaHrane